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デーモン、松戸駅に降臨

通勤で『松戸駅』を利用しているおれ

電車を乗り換える際に信じられない光景を目撃したのだ

改札を通り
ホームに階段で降りようとしたところ
逆に階段からあがってくる『黒ずくめ』の人物
身長は185cmはあろうか

ふと顔を見てみると
何と顔は『おしろい』で塗った様に真っ白で

『デーモン閣下』もしくは
『デトロイトメタルシティのクラウザーさん』

をイメージしてもらえればまず間違いない

朝の通勤ラッシュにまさかこんな
『非日常的』な光景を予想していなかったおれは
頭の整理が一瞬つかず
恐怖に震えた出勤となった

この話には続きがあり
つい先日また『デーモン』を目撃した

背が高い(厚底ブーツ履いてる)ので腰を曲げ機械にコインを投入する『デーモン』

そう彼は『乗りこし清算』をしていたのだ、、、

悪魔のようでもしっかり乗り越し料金を支払う姿に
微笑んだ清々しい出勤となった

そんなわけで今回はこれ

DSC_0100_convert_20100323212224.jpg
骨付き鶏モモ肉のロースト

しっかり塩、胡椒をしたモモ肉を皮目をカリカリに焼く

ポイントは皮目と肉側を焼く比率を8:2(9:1でもいいかな?)で焼く事。

そうすれば美味しい鶏モモローストの完成♪

かぶりつきたい野性的な一皿

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テーマ: 料理日記 -  ジャンル: グルメ
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プロフィール

しばいぬ

Author:しばいぬ
千葉で奥さんと
3歳の男の子と3人暮らし

趣味は写真、キッチン用品、器集め、食材を見ること。。

趣味に関しては
『浅く広くときどき深く』
がモットー。。
なのでころころ変わる。

奥さんいわくおれは柴犬に似てるらしい。。

フレンチの結婚式場、
スリランカ料理、
都内のイタリアンレストランを経て、
現在は野菜にこだわった
カフェで料理長やってます。。。

1982年生まれの31歳


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