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栄養満点!

最近、食欲のない奥さんのために

栄養たっぷりの『スープ』を作った

トマトなら食べられると言うのでリクエストに応えて、、、

DSC_0070_convert_20090724222116.jpg
ズッパ ミネストラ

タマネギ 人参 じゃがいも セロリ 小松菜 キャベツ
ホールトマト しめじ 
8種類の野菜が大量に入っています

『スープ』と言うより『野菜を食べてる』感じにしたくて
鍋に溢れるくらい
いっぱいに野菜をいれて作る

パルメジャーノチーズをたっぷりすりおろす

今の季節なら『トウモロコシ』や『枝豆』なんかいれても美味しい

夏バテにもぴったりな栄養満点な一皿


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テーマ: 料理日記 -  ジャンル: グルメ
by しばいぬ  at 11:44 |  その他 |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
by  2009/08/04 00:01   [ 編集 ]

No title

しばいぬさん
トマトのスープ美味しそう
お野菜がたっぷりでうれしいですね

コメント有り難うございます

ポチッと応援させて頂きまし
下の方もです
by ryuji_s1 2009/08/04 08:10  URL [ 編集 ]
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プロフィール

しばいぬ

Author:しばいぬ
千葉で奥さんと
10歳の男の子と
3歳の女の子の
4人暮らし

趣味は写真、キッチン用品、器集め、食材を見ること。。

趣味に関しては
『浅く広くときどき深く』
がモットー。。
なのでころころ変わる。

奥さんいわくおれは柴犬に似てるらしい。。

フレンチの結婚式場、
スリランカ料理、
都内の
イタリアンレストラン、
野菜にこだわったカフェ、
ハウスウェディング料理長
などなどを経て
現在は
企業のレストランメニューの
商品開発を
やっています。。。

1982年生まれの38歳

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