暑くてもパスタが食べたい

梅雨が終われば夏が来る

そんな当たり前の事を楽しみにしている

なんたって『夏』が大好きなのだ

クソ暑い外を歩いていて、コンビニに入った時の爽快感や

ノドがからっからの時に飲む、ギンギンに冷えた『コーラ』なんか

もう最高である

その地獄から天国への振り幅の大きさがたまらなく好きで
他の季節ではなかなか味わえない事が
おれが『夏』が好きな一番の理由だろう

いくら暑くてもやっぱり『パスタ』は食べたくなる
DSC_0063_convert_20090706230718.jpg
インゲンとフレッシュトマトのスパゲティ 

初夏にふさわしい目にも鮮やかな『フレッシュ』な組み合わせ

アンチョビをアクセントに効かせて
もうフォークは止まりません

速攻で完食

料理人やってて良かったと思う瞬間

初夏にふさわしい一皿



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テーマ: 料理日記 -  ジャンル: グルメ
by しばいぬ  at 11:43 |  パスタ |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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プロフィール

しばいぬ

Author:しばいぬ
千葉で奥さんと
8歳の男の子と
1歳の女の子の
4人暮らし

趣味は写真、キッチン用品、器集め、食材を見ること。。

趣味に関しては
『浅く広くときどき深く』
がモットー。。
なのでころころ変わる。

奥さんいわくおれは柴犬に似てるらしい。。

フレンチの結婚式場、
スリランカ料理、
都内の
イタリアンレストラン、
野菜にこだわったカフェ、
ハウスウェディング料理長
などなどを経て
現在は
企業のレストランメニューの
商品開発を
やっています。。。

1982年生まれの36歳


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