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旬のモノ

我が家行きつけのスーパー『ギガマート』

仕事が休みだったので奥さんと一緒に買い出しへ

『桃』と『梨』が激安で売っていて迷ったあげく『桃』をゲッツした

晩ゴハンも食べ終わり『買って来た桃食おうぜい♪』ってな雰囲気になり

ゴロゴロしながら奥さんが剥いてくれるのを待っていると

『シャリ、、シャリ、、』

という音が聞こえてきて(あれ?梨買ったっけ??)という錯覚に陥る

キッチンに行くとまだ熟れていない固い桃で

まだまだ食べられる状態ではなかったので

家族会議の結果『コンポートにする案』が可決

DSC_0099_convert_20080915161258.jpg
桃のコンポスタとバニラジェラート バルサミコソースで

災い転じてなんとやら

立派なドルチェに仕上がり大満足♪

桃とバニラをバルサミコの酸味でまとめた一皿

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テーマ: 料理日記 -  ジャンル: グルメ
by しばいぬ  at 22:00 |  ドルチェ |  comment (4)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

おしゃれに決めてるなあ。

俺なんか現場で作業員の実家から送ってきた梨をカッターで剥いてむしゃむしゃ食ってるぜ(笑)

誰が一番うまく剥けるか勝負したり。
by トップンカップ・マニ 2008/09/16 22:25  URL [ 編集 ]

>トップンカップ・マニ

なんだかんだで果物なんかは剥いて丸ごと食うのが一番旨いよなぁ。

みんなで勝負とか意外に燃えそうだよね(笑)





 
by しばいぬ 2008/09/17 01:45  URL [ 編集 ]

わーい!明日は休みだ~!

はじめましてっ、しばいぬさん。
写真すんごいきれいですね~!びっくり!おいしそう~。たのしそう~。
実は私もイタリアンのキッチンで働いているんですよ。でもまだ駆け出しで・・・料理って奥深いですよね~。そういえば私の働いているお店の二番やってる先輩もしばいぬに似ているな~・・。



by スズメ 2008/09/18 01:12  URL [ 編集 ]

>スズメさん

うちのキッチンにもスズメっぽい女の子が
いて、いつも一生懸命頑張ってるよ!
料理って本当に奥深くて楽しいよね。
ブログ始めてから家で料理するのが楽しくてしょうがない(笑)
by しばいぬ 2008/09/18 09:12  URL [ 編集 ]
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プロフィール

しばいぬ

Author:しばいぬ
千葉で奥さんと
10歳の男の子と
3歳の女の子の
4人暮らし

趣味は写真、キッチン用品、器集め、食材を見ること。。

趣味に関しては
『浅く広くときどき深く』
がモットー。。
なのでころころ変わる。

奥さんいわくおれは柴犬に似てるらしい。。

フレンチの結婚式場、
スリランカ料理、
都内の
イタリアンレストラン、
野菜にこだわったカフェ、
ハウスウェディング料理長
などなどを経て
現在は
企業のレストランメニューの
商品開発を
やっています。。。

1982年生まれの38歳

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