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東京生活

現在引っ越しを考えている

職場までの通勤時間が1時間半以上かかるからだ(片道)

レストランの仕事はただでさえ拘束時間が長いので家には寝に帰るのみ

やっぱ仕事は毎日の事だから近いにこした事はないやね

でも23区内は家賃高っけ~~

もっと料理の腕を磨いて稼ぐしかないっす

自分、不器用ですから、、、

今は夫婦二人で引っ越しのプランを立てるのが楽しい

引っ越しを機にいろいろ欲しかったものもついでに買っちゃうかも、、

こういう大金がかかる時って『ついで』がその言葉通りにならないことが
あるから注意しないとねぇ

引っ越し貧乏にはなりたくない!!

そんなこんなでなぜか『リゾット』が食べたくなったので作った

DSC_0124_convert_20081114234206.jpg
リゾット パルミジャーノ

パルミジャーノをたっぷり使ったシンプルなリゾット

最近寒くなってきたからこういう『チーズ』を使った料理が美味しく感じる

リゾットのド定番な一皿


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テーマ: 料理日記 -  ジャンル: グルメ
by しばいぬ  at 11:41 |  米料理 |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
プロフィール

しばいぬ

Author:しばいぬ
千葉で奥さんと
3歳の男の子と3人暮らし

趣味は写真、キッチン用品、器集め、食材を見ること。。

趣味に関しては
『浅く広くときどき深く』
がモットー。。
なのでころころ変わる。

奥さんいわくおれは柴犬に似てるらしい。。

フレンチの結婚式場、
スリランカ料理、
都内のイタリアンレストランを経て、
現在は野菜にこだわった
カフェで料理長やってます。。。

1982年生まれの31歳


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